Bryndza

брынза
сыр из овечьего молока, выдержанный в рассоле

English-Russian dictionary restaurant vocabulary. 2014.

Смотреть что такое "Bryndza" в других словарях:

  • Bryndza — Saltar a navegación, búsqueda Una rebanada de pan común y queso bryndza untado sobre él. Bryndza es un queso elaborado con leche de oveja y que es muy popular en los Balcanes, el este de Austria, Polonia, Rumania, Rusia, Eslo …   Wikipedia Español

  • bryndza — {{/stl 13}}{{stl 8}}rz. ż IIc, blm {{/stl 8}}{{stl 20}} {{/stl 20}}{{stl 12}}1. {{/stl 12}}{{stl 7}} miękki ser owczy, podpuszczkowy, wyrabiany z solonego bundzu, który – po wyciśnięciu i ponownym osoleniu – pozostawia się na dwa tygodnie do… …   Langenscheidt Polski wyjaśnień

  • Bryndza — Infobox Cheese name = Bryndza region = Eastern Europecite web |url=http://www.cheese.com/Description.asp?Name=Bryndza |title=Cheese Description: Bryndza |accessdate=2008 06 11 |publisher=Cheese.com ] source = Sheep pasteurized = No texture =… …   Wikipedia

  • Bryndza — Brimsen (von slawisch bryndza, dieser Begriff wurde allerdings von den slawischen Sprachen aus dem rumänischen brânză (= Käse) entliehen) ist ein Frischkäse aus Schafsmilch, der heute vor allem in der Slowakei und Polen, im östlichen Österreich… …   Deutsch Wikipedia

  • bryndza — ż II, DCMs. bryndzadzy, blm 1. «miękki ser z nie kwaszonego mleka owczego (czasem z dodatkiem krowiego), wyrabiany zwłaszcza na obszarze Karpat (w Rumunii, Słowacji, Polsce)» Faska bryndzy. Jeść bryndzę. 2. pot. «bieda, nędza» Bryndza u kogoś.… …   Słownik języka polskiego

  • bryndza — bieda …   Słownik gwary warszawskiej

  • Bryndza Podhalańska — Saltar a navegación, búsqueda Bryndza Podhalańska es un queso polaco con denominación de origen protegida a nivel europeo (DOP) por el Reglamento (CE) n.º 642/2007 de la Comisión de 11 de junio de 2007 [1]. Contenido 1 Zona de producción …   Wikipedia Español

  • Bryndza Podhalańska — is a Polish variety of the soft cheese Bryndza , from the Podhale region, it is made from sheep milk. [cite web |url=http://eur lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=CELEX:52006XC0923(01):EN:NOT |title=Publication of an application pursuant… …   Wikipedia

  • Brimsen — Brot mit Brimsen Brimsen (von slawisch bryndza, diese Bezeichnung wurde allerdings von den slawischen Sprachen aus dem rumänischen brânză (= Käse) entliehen) ist ein Frischkäse aus Schafsmilch, der heute vor allem in der Slowakei und Polen sowie… …   Deutsch Wikipedia

  • Lexique du roumain — Article principal : Roumain. Roumain Lexique Liste Swadesh Distribution géographique Histoire Variantes régionales Moldave Grammaire Les articles, le nom, l adjectif qualificatif et l adjectif numéral Le verbe Les pronoms et les adjectifs… …   Wikipédia en Français

  • List of cheeses — This is a list of cheeses by place of origin. Cheese counter at shop …   Wikipedia


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.